Association L'ASSIETTE D'AILLEURS

. L'association L'Assiette d'Ailleurs, située au 34 Rue du Belvédère à Croisilles, a pour objectif de promouvoir la diversité de la gastronomie congolaise en particulier et africaine en général. Son ambition est également de favoriser l'ouverture culturelle africaine dans le département du Calvados, afin de rendre l'Afrique plus universelle et de faire découvrir sa richesse artistique et culinaire. Fondée par un groupe passionné par les cultures africaines, L'Assiette d'Ailleurs met en avant les spécificités de la gastronomie congolaise, souvent méconnue en France, et plus largement de la cuisine africaine. A travers des événements gastronomiques, l'association souhaite faire découvrir les différentes saveurs, épices et plats typiques de ces régions du monde. Au-delà de la promotion de la gastronomie, L'Assiette d'Ailleurs a pour vocation de favoriser l'échange et le partage entre les différentes communautés présentes dans le Calvados. En organisant des rencontres et des ateliers culinaires, l'association souhaite créer un espace de dialogue et de convivialité entre les habitants de la région, quelle que soit leur origine. L'association met également en avant la richesse culturelle de l'Afrique à travers différents événements artistiques. Des concerts de musique traditionnelle, des expositions de sculptures et de photographies, des lectures de littérature africaine sont autant d'occasions pour les membres de découvrir la diversité et la créativité de ce continent, souvent stéréotypé. L'Assiette d'Ailleurs a pour ambition de dépasser les préjugés et de faire tomber les barrières culturelles en faisant connaître la culture africaine sous toutes ses formes. Elle souhaite ainsi contribuer à un meilleur vivre ensemble dans le département du Calvados et favoriser la tolérance et le respect de l'autre. L'association est ouverte à tous, venant d'horizons divers, et a pour volonté de tisser des liens forts entre les différentes communautés présentes dans le département. Les membres bénévoles de l'association sont animés par une réelle passion pour la culture africaine et mettent tout en œuvre pour partager cette passion avec le plus grand nombre. En adhérant à L'Assiette d'Ailleurs, vous pourrez participer à des événements mettant à l'honneur la gastronomie et la culture africaine, échanger avec des passionnés et mettre en avant votre propre culture. Rejoignez-nous pour promouvoir la diversité et l'ouverture d'esprit dans le Calvados, et ensemble, découvrons les saveurs et les couleurs d'une Afrique universelle !

promouvoir la diversité de la gastronomie congolaise en particulier et africaine en générale ; favoriser l'ouverture culturelle africaine (une manière de rendre l'Afrique universelle avec sa musique, sa gastronomie, ses sculptures, ses photos, sa littérature etc.) dans le Calvados ; créer un espace d'échange entre les communautés